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Scones

Todos os fim-de-semana, logo quando acorda, o Bernardo pergunta: 
- Mamã, o que vais fazer hoje?
O que ele quer é que faça alguma goloseima para o pequeno almoço, normalmente não posso fazer-lhe a vontade porque sábado tem piscina e é um corre-corre, mas como desta vez era sexta-feira feriado concedi-lhe o desejo e fiz Scones...

Aqui estão eles... com a receita! 



Ingredientes:
1 ovo
250g de farinha 
30g de manteiga
50g de açúcar
100g de leite
2 colheres de chá de fermento 
1 pitada de sal

Utensílios Tupperware
Bate e mede
Rapa tudo 
Espátula fina 
Tapete de silicone com rebordo 

Pré aqueça o forno a 200.C

Coloque todos os ingredientes no bate e mede e bata até estar tudo ligado. 

Na grelha do forno coloque o tapete de silicone com rebordo e sobre ele colheradas de massa. Como fica uma massa espessa ajude com a espátula fina. 



Leve ao forno por 15 minutos. 

Coma mornos com compotas de fruta ou com manteiga. Depois conserve-os na caixa das Tostas da Tupperware. Mantêm-se fresquinhos...

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