Mais uma receita para aproveitar as maçãs maravilhosas que nasceram no pomar da minha mãe é que são tantas que temos que comer das mais variadas formas. Experimentem está combinação porque tenho a certeza que vão adorar! É padre aproveitar que o croissant Party está em promoção! Ingredientes 1 alheira 2 maçãs pequenas 2 rolos de massa quebrada 1 cebola pequena 1 fio de azeite 1 ovo Sementes q.b. Utensílios Tupperware: Croissant Party SpeedyChef Rolo da massa Pincel Tapete de silicone com rebordo Pre aqueça o forno a 180.C. Comece por desmanchar a alheira tirando a pele. Reserve. Descasque e corte as maçãs em pedacinhos pequeninos. Reserve. Pique a cebola finamente e coloque-a a alourar num fio de azeite num tachinho. Quando estiver Lourinha coloque a alheira e envolva bem. Quando estiver bem ligado acrescente a maçã reservada. Deixe arrefecer um pouco este recheio. Desenrole a massa e descole-a do papel. Coloque-a sobre o croissant Party. Com a ajuda do rolo da massa
Na horta da minha mãe existem várias árvores de fruto. Entre elas esta a Macieira de maçãs Reineta. Há anos em que as árvores pouca fruta dão, em contrapartida, há outros em que não se tem mãos a medir. Este ano esta macieira brindou-nos com muita maçã. Já comi assada no microondas que adoro (já expliquei aqui no blogue como faço...), mas desta vez optei por fazer este bolo delicioso. Aqui vos deixo a receita... Ingredientes : 140g de farinha 1 colher de chá de fermento Sal q.b. 4 ovos 200g de açúcar 120g de manteiga 4 maçãs Reineta 1 colher de sobremesa de canela em pó Utensílios Tupperware Descascador horizontal Forma coroa Taça batedeira ExtraChef Comece por pesar e separar todos os ingredientes. Reserve. Descasque com o descascador horizontal as maçãs e corte-as em cubos pequenos. Polvilhe com a canela em pó. Reserve. No copo do ExtraChef coloque os ovos inteiros e com a lâmina incorporada bata bem até que fiquem leves e espumosos. Adicione o açúcar e volte a bater at