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Mousse de Lima

Esta é das receitas que mais vezes confeccionei. Em tempos dediquei-me a confecionar refeições para um estabelecimento. Comecei com pratos de peixe, mas rapidamente passei para as sobremesas. 
Esta era sem dúvida a que tinha mais saída. Muitos desejavam conhecer a receita. 
Hoje transmito em primeira mão.  



Ingredientes:
400 ml de natas
1 Lata de leite condensado 
4 limas

Utensílios Tupperware:
Raspador
Espremedor de citrinos Master
Abre latas 
Speedy Chef 
Rapa tudo 

Comece por raspar da casca das quatro limas. Reserve. 
Esprema o sumo das quatro limas com o espremedor de citrinos. Reserve.


 
Com o abre latas abra o leite condensado para o Speedy Chef com a a ajuda do rapa tudo (se não abrir com o abre latas da Tupperware vai danificar o rapa tudo). Coloque também as natas. Misture com o Speedy Chef. 



Acrescente o sumo e bata bem com o Speedy Chef. Verta para uma taça de servir decore com a raspa das limas e leve ao frio. Eu usei a taça da linha Allegra porque tem tampa. 




Bom apetite. 

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