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Queques de banana e chocolate

Como já referi num post aqui no blog esta semana faz um ano que entrei para a Tupperware. Por isso achei que não poderia faltar uma receita doce para celebrar. 

Escolhi esta receita porque o administrador da página de facebook 24 Kitchen Portugal, em resposta a uma publicação minha no grupo 24k receitas, desafiou-me a experimentar estes queques. A receita original é do programa “Os segredos da Tia Cátia” que passa no canal 24Kitchen. 

E cá estão eles. Eu só acrescentei no preparado da massa chocolate dos ovos da Páscoa que tenho cá em casa misturado com o de culinária até perfazer o peso indicado. E ficaram deliciosos!

Obrigada pela sugestão 24K! 



Ingredientes:
3 bananas maduras
1 ovo
60 ml de leite
100g de manteiga derretida 
140 g de açúcar
140 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó 
80 g de chocolate

Utensílios Tupperware
Bule MicroCook 
ExtraChef 
Taça batedeira
Batedor de varas 
Formas de tmTupcakes em silicone 

Comece por derreter a manteiga no bule MicroCook na potência mínima durante 1 minuto. Reserve. 
Pique o chocolate partido aos pedaços no ExtraChef. Reserve. 

Pique também as bananas no ExtraChef. Acrescente o ovo, o leite e manteiga derretida. Misture tudo. 

Na taça batedeira misture ao preparado das bananas a farinha e o fermento e envolva com o batedor de varas. Envolva também o chocolate. 

Distribua o preparado final nas formas do tupcakes. Leve ao forno pré-aquecido a 180.C por 20 minutos. 




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